Турку: где хранится Рождество

Турку: где хранится Рождество

Турку. Полдень 24 декабря. На балкон дома Бринккала, что над старой площадью Ванха Сууртори, выходит городской секретарь: «Завтра...

 

 

Турку. Полдень 24 декабря. На балкон дома Бринккала, что над старой площадью Ванха Сууртори, выходит городской секретарь: «Завтра Божьим благоволением наступит день рождения милостивого Господа и Спасителя нашего, а значит, объявляется общий Рождественский мир, призывающий всех праздновать этот праздник, как полагается - благообразно и спокойно и мирно вести себя…»

Так начинается Декларация Рождественского Мира, объявляющая о начале Рождественских праздников. Ее прочтение – для финнов самый торжественный момент во всей череде празднований священного Рождества, официальное его начало.

Конечно, объявление Рождественского мира на сегодня – дань уважению древним традициям, но когда-то это было насущной потребностью. В далеком XVII веке, когда зародилась эта традиция, Декларация являла собой не только праздничные пожелания народу, но и свод настойчивых рекомендаций, которые можно обозначить одной фразой: «ведите себя прилично». Финнов просили не напиваться, не буйствовать дома и за его пределами, быть вежливыми по отношению друг к другу, не приглашать в дом иностранцев, если на то нет особого разрешения магистрата. И главное, помнить об опасности пожаров. Заканчивалась Декларация следующим текстом: "Тот, кто посмеет нарушить Рождественский мир противозаконным или недостойным поведением, будет обвинен в преступлении при отягчающих обстоятельствах и наказан по закону и установленному порядку".

В течение 19 дней после объявления Рождественского мира Декларация становится чуть ли не главным законом страны, потому что 19 дней идет празднование самого главного праздника Финляндии, да, впрочем, и всей Европы – Рождества Христова.

Впрочем, подготовка к празднику начинается задолго до этого дня. Для финнов Рождество – не день, а целый сезон праздников. Предрождественская пора начинается в последней декаде ноября, когда город зажигает праздничные огни, и по улицам Турку проходит рождественский парад. Парад возглавляет сам Санта Клаус, а принимает парад, кто бы вы думали, гном Замка Турку – старый, угрюмый Томте. Он официальный покровитель Города Рождества. Именно так называют свой город жители Турку.

А 2 декабря в Турку зажжет огни первая елка. Там же, под елкой, на площади Ванга Сууртори начнет работу Рождественская ярмарка. Здесь выставит свои изделия музей ремесел Луостаринмяки, что находится на монастырском холме. Это музей под открытым небом. Он представляет собой городских кварталов, в которых разместились более 30 деревянных домов, спасшийся от пожара г. Турку 1827 года. Сегодня в них расположились кустарные мастерские древних ремесел. А еще у музея есть своя почта ( старинное здание образца 19 века) и два магазинчика – старинные лавки, в которых торгуют изделиями из 30 ремесленных лавок Луостаринмяки. И тут просто необходимо купить традиционные финские календари: это такая детская радость – книжка с множеством открывающихся окошек, за которыми спрятано какое-нибудь лакомство. Каждый день в преддверье Рождества дети открывают по одному окошку и получают что-нибудь вкусненькое. Представляете, как напряженно и радостно они ждут самого Рождества!

Финские мамы тоже ждут Рождества, чтобы уже в ноябре начать печь первые рождественские печенья и имбирные пряники. А какие они ароматные! В финское рождественское печенье традиционно добавляют корицу, имбирь, гвоздику, апельсиновую корку и кардамон. Фигурные имбирные пряники домашней выпечки украшают сахарной пудрой и развешивают их на окнах в качестве рождественских украшений. И, конечно же, нельзя забыть об изготовлении пряничного домика. Без него праздник не в праздник. Можно сделать и двор, и изгородь, и пряничных людей и животных, а если собраться с друзьями, то можно изготовить целый пряничный город.

А по вечерам мамы собираются вместе и как в старые добрые времена плетут из соломы химмели - особые финские рождественские украшения. Эти посиделки традиционны и называются они «Малым Рождеством», Так же «Малым Рождеством» называют многочисленные финские «корпоративки» – праздники, которые устраивает хозяин фирмы своим работникам.

И вот последние дни перед рожеством. Как и россияне, финны мечутся по городу в поисках лучшей елки на свете. Ее надо установить в доме никак не позднее сочельника. А потом обязательно нужно попариться в бане. В канун сочельника все улицы вымирают: финны собираются всей семьей, чтобы встретить Рождество. И это очень важно: дух семьи особенно ощутим именно в эти дни. Все, от мала до велика соберутся за праздничным столом и отведают традиционных финских рождественских блюд: окорок, индейку, вымоченную в щелоке вяленую рыбу, рождественскую щуку, а также запеканки - запеканку из брюквы, моркови, из печени. На десерт традиционно подается рисовая каша с миндальным зернышком ( кто его найдет, тому будет везти весь год), рождественские сладкие пирожки и сдобные печенья из пряничного теста.

Ровно в полдень 24 декабря предрождественские хлопоты прекращаются. Наступает самый торжественный момент праздника - провозглашение Рождественского мира. Вся Финлядния слушает голос секретаря маленького древнего городка Турку. Декларация прочитана - праздник наступил.

Что ждет туристов в эти, казалось бы, интимные семейные праздники? Можно совершить экскурсию к Санта Клаусу в деревню Herrankukkaro. Там вас встретит сам Санта со своим помощником гномом. А дальше катание на финских санках, соревнования в рыбной ловле, сауна, разные подвижные игры на свежем воздухе.

Обязательно нужно посетить построенный в 15 веке Кафедральный Собор Турку (правда, строить его неторопливые финны начали еще в 13 веке) Это национальная святыня Финляндии, одно из старейших зданий Турку. Кафедральный собор и сегодня считается главной церковью Финляндии. В рождественский период в соборе проходят многочисленные концерты, звучит музыка разных стилей и жанров.

И, конечно же, обязательно посетите Замок Або, он же Замок Турку. Этот замок построен в 12-13 веке, в те времена, когда в этих землях господствовали шведы. Тогда Турку назывался по-шведски Або. Так же назывался и укрепленный замок. Кстати, название Турку ведет свое происхождение от русского слова «торг». Говорят, что первое поселение на месте современного города заложили новгородские купцы.

Сейчас в замке Турку функционирует исторический музей города.

Думается не лишним будет посетить Рождественские базары Турку. Каждый год здесь открывает два чудесных базара, на сценических площадках, которых проходит около 400 праздничных представлений. А еще в Турку стоит заняться шоппингом, походить по барам и ресторанам, погулять по старинным улицам.

В России существует мода встречать Рождество в Лапландии, в Рованиеми, в непосредственной близи от резиденции Санта-Клауса. Сами же финны предпочитают Турку, ибо если Рованиеми – это место, где Рождество берет начало, то Турку – это город, где хранится и каждый год возрождается настоящий патриархальный дух Рождества.

Ирина Вальдман
Фото: Shutterstock Images LLC
 

Читайте за очки и выигрывайте призы

Лучшие предложения