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美食

  • 意大利饕餮之旅,开启胃口24小时模式

    西餐的鼻祖在大家的印象中一直以为是法国菜,其实意大利菜才是正宗的西餐之母!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作...

  • 昆明女仆餐厅

    随着日本动漫风靡全球,女仆文化也逐渐被大众所熟知。在日本女佣被当作萌的对象之一,通常是妙龄女子穿着女佣围裙即所谓的女佣服,据说是因为要让客人懂得与主人区别开来。

  • 到江苏海安品无毒极鲜河鲀

    河鲀,俗称“气泡鱼”、“吹肚鱼”,古时称“肺鱼”,为暖温带及热带近海底层鱼类,栖息于海洋的中、下层,有少数种类进入淡水江河中。河鲀在遇到外敌时,腹腔气囊迅速膨胀,使整个身体呈球状浮上水面,同时皮肤上的小刺竖起,借以自卫。河鲀因形似河豚而得名,但二者却被划分为不同纲的水生动物。

  • The Bedford—开在金库里的餐厅

    银行金库对普通大众来说,一直带有一种神秘的色彩。曾经听过一位朋友笑称,如果能够让自己坐在金山银山里品尝一顿山珍海味,也许这一辈子也就值了。而这个充满梦幻气质的笑话,再你来到芝加哥后,却能变为现实。

  • 捞福、捞财、捞运气—澳门豆捞

    豆捞是澳门当地一种时尚的休闲美食,“豆捞”的意思并非字面上的豆制品,而是取自“都捞”的谐音,意思是你捞我捞,大家一起都来捞,捞财捞宝捞运道,象征着吉祥如意招财进宝。还有一种解释,美元的英文是DOLLAR,读音接近豆捞,有人笑称,也许澳门人真得是十分爱钱,连名字都取得这般悬念丛生。

  • 品烤鸭,说京味

    北京烤鸭是北京的著名菜式,在世界各地都享有盛名。著名哲学学者劳思光生前是个美食家,由于年轻时曾在北京读过书,因此特别喜欢北京菜,特别是北京烤鸭。劳思光为表达自己对烤鸭的喜爱之情,甚至寄情于诗。

  • 品台湾道地美食

    台湾岛并不大,但台湾的饮食文化却博大精深、源远流长,这种饮食文化的形成与台湾曾被殖民并吸收大量移民的历史有关。自15世纪以来,就不断有来自中国大陆东南部省份福建省的一些人口迁徙至台湾,随之而来的是一些客家人。到了1949年内战之后,蒋介石兵败后带领近200万人撤退至台湾,而200万人中,不乏当时中国大陆最优秀的厨师。不得不说,台湾美食是一种多元化的美食。

  • 新加坡糖果王国—Candylicious

    相信每个人童年都会有这样一个梦——希望能有这样一座七彩的房子,里面装着各式各样美味的糖果,好像永远都吃不完。而在新加坡,你真的能找到一座这样的梦中城堡。

  • 食早茶,品广州

    听说,每一个广州人都是一位美食家。也有人说广州这座城其实很归真,论食物亦如此,无论豪华餐厅还是街边小店,都能吃出本分的味道来。

  • 0 在北京,你吃了吗?

    近些年,有些许久不“进京”的朋友来京后都会惊呼北京的变化巨大,是的,在这车水马龙的北京城里,仿佛每天都日新月异着。